如何才能长久留住餐饮店的员工?

来源:未知 作者:鱼当道 人气: 发布时间:2019-08-29
摘要:相信很多餐饮店都遇到过这样的状况,无论是服务员还是厨师还是部长,都很容易造成人员的流失,跳槽者和应聘者比肩接踵。当然,一个餐饮店出现员工更换,是很正常的现象,但是倘若优秀店员不断离职,就会对餐饮店的发展造成严重影响,因此,如何留住优秀员工
相信很多餐饮店都遇到过这样的状况,无论是服务员还是厨师还是部长,都很容易造成人员的流失,跳槽者和应聘者比肩接踵。当然,一个餐饮店出现员工更换,是很正常的现象,但是倘若优秀店员不断离职,就会对餐饮店的发展造成严重影响,因此,如何留住优秀员工,是餐饮店经营者必须向办法解决的问题。
在人力资源部有过这种说法,员工一天之内离职的话那就是员工对环境感到陌生,这是个很正常的现象。一周内离职的话那就是工作环境的氛围不好。一个月内离职的话那就可能是被其他竞争公司挖走。三个月内离职的话那就关乎工资的问题了。一年内离职的话就是对工作环境相当不满意。3年内离职的话就是在公司没有竞争空间。5年内离职的话那就是公司不发展的原因了。
 
要了解员工真正离职的原因才能采取相应的政策,对症下药。
(1)寻求更高工资的员工
毫无疑问,如果知道另外一家餐饮店工资待遇更高,店员难免会动心,因为绝大多数人都会将薪酬高低作为衡量工作价值的尺度,因此,店员在找到待遇更好的餐饮店后,就会选择跳槽。
面对这种现象最好的方法就是根据对员工的判断,根据能力适量加薪资,这样才能留住好的,优秀的人才。
(2)受客观原因影响的员工
这种现象也比较普遍,很多已婚女性想更好地照顾家庭与孩子,会选择放弃现在的工作,这种现象可以通过公司帮员工解决后顾之忧,比如发放住房补贴之类政策解决。
(3)希望得到更大的发展空间的员工
如果员工感觉餐饮店得不到未来有更大的发展空间的,也会选择离职。很多优秀员工,为了给自己充电,实现自我人生价值而离职,如果餐饮店经营者能帮助优秀的员工实现心中的愿望,他们内心就会得到极大的满足,自然不会跳槽,甚至还会产生感激的心态更加努力工作呢!
同时,餐饮店经营者还可以在特殊时间给店员别样的关怀。例如借助店员生日,工作周年纪念日,调动,升迁以及一些其他重要的日子,请大家聚会。借着这种比较宽松的气氛,说几句赞赏店员的话来增进彼此间的情感,这样,他们就会对餐饮店产生一脸,不会轻易萌生离开的念头。
当然,那些由于客观原因而提出辞职的优秀员工,餐饮店经营者要懂得体谅和理解。这样才能让店员感受到餐饮店的真诚,为将来的再次合作的印象打下良好的基础。
责任编辑:鱼当道

上一篇:加盟商可以通过什么途径获取加盟信息?

下一篇:没有了

热门资讯

  • 烤鱼加盟
  • 企业简介
  • 新闻中心
  • 产品中心
  • 品牌文化
  • 连锁政策
  • 店面展示
  • 联系我们
  • 烤鱼百科
  • 江苏快3 秒速时时彩平台 北京赛车微信二维码进群玩 秒速时时彩 安徽快3 北京赛车彩票 秒速时时彩 秒速时时彩 北京赛车微信二维码进群玩 秒速时时彩