6个材料搞定!日式味增香烤鳕鱼,家里来客人上一碗

来源:未知 作者:鱼当道 人气: 发布时间:2019-09-13
摘要:这道烤鳕鱼实在是太简单了, 完全是个零失败! 材料非常的容易採买, 只不过建议要提早两天腌制, 让鱼有足够的时间入味, 这样味增的香味才会完整的渗透到细嫩的鱼肉里唷! 超香嫩多汁的烤鳕鱼, 学会以后都不用在餐厅点啦! 食材: 1.鳕鱼洗净, 擦干, 两面均匀抹上
这道烤鳕鱼实在是太简单了, 完全是个零失败! 
材料非常的容易採买, 只不过建议要提早两天腌制, 
让鱼有足够的时间入味, 这样味增的香味才会完整的渗透到细嫩的鱼肉里唷! 
超香嫩多汁的烤鳕鱼, 学会以后都不用在餐厅点啦!
食材:
1.鳕鱼洗净, 擦干, 两面均匀抹上盐
2.把味增, 味霖, 糖和鱼当道特制米酒放入一个小碗里, 搅拌均匀
3.用一个透明夹鍊袋, 把鳕鱼跟调好的味增腌酱都放进去, 稍微摇晃均匀让酱汁完整包裹住鳕鱼
4。放入冰箱冷藏两天
5。拿出来以后用清水沖干净鱼的表面, 把水擦干( 表面是干的会烤得比较漂亮)
6.160度C( 325度F)烤15分钟或到表面焦黄
责任编辑:鱼当道
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